Авиакомпания Аэрофлот предоставляет пассажирам возможность заказа кошерного питания на борту своих рейсов. Рассмотрим, что входит в состав такого меню и какие правила соблюдаются при его приготовлении.
Содержание
Что такое кошерное питание
Кошерное питание соответствует требованиям еврейских диетических законов - кашрута. Оно готовится под строгим контролем раввинов с соблюдением всех религиозных норм.
Основные принципы кошерного меню
- Раздельное приготовление мясных и молочных продуктов
- Использование только разрешенных видов мяса
- Специальный забой животных (шхита)
- Тщательная проверка всех ингредиентов
- Сертификация уполномоченными организациями
Типичный состав кошерного меню в Аэрофлоте
Завтрак
- Кошерные хлопья или мюсли
- Фруктовый салат
- Йогурт (в молочном варианте)
- Хала или маца
- Кошерные джемы и мед
Обед/ужин
- Мясное блюдо (курица, говядина) с гарниром
- Овощной салат
- Консервированные фрукты
- Хлеб или маца
- Кошерное печенье или пирог
Напитки в кошерном меню
| Тип напитка | Примеры |
| Горячие напитки | Чай, кофе с кошерными сливками |
| Холодные напитки | Соки, минеральная вода |
| Алкоголь | Кошерные вина (по запросу) |
Как заказать кошерное питание
- Укажите необходимость в кошерном меню при бронировании билета
- Подтвердите заказ не позднее чем за 36 часов до вылета
- Проверьте наличие заказа при регистрации на рейс
- Сообщите бортпроводнику о своем заказе после посадки
Особенности подачи кошерного питания
- Питание упаковано в герметичную двойную упаковку
- На упаковке имеется отметка о кошерности
- Посуда для кошерного питания одноразовая
- Блюда разогреваются отдельно от обычного питания
Дополнительная информация
На каких рейсах доступно
Кошерное питание доступно на большинстве международных рейсов Аэрофлота продолжительностью более 3 часов.
Стоимость услуги
На дальнемагистральных рейсах кошерное питание предоставляется бесплатно при предварительном заказе.
Варианты меню
Аэрофлот предлагает несколько вариантов кошерного меню: мясное, молочное и парве (нейтральное).
